Feinste Elisenlebkuchen

Sie müssen in der Masse mindestens 25% Mandeln und/oder Haselnüsse und/oder Walnüsse (andere Ölsamen werden nicht zugesetzt) und dürfen maximal 10% Getreidemehl oder 7,5% Stärke oder eine entsprechende Mischung aus diesen Erzeugnissen enthalten.

Ein gar köstlich Backwerk, dieses wußten bereits die Mönche zu schätzen. Die jahrhundertealte Tradition der Nürnberger Lebkuchenzunft brachte ein Produkt hervor, das noch heute weit über die Grenzen Nürnbergs bekannt und beliebt ist.


Die Firma Herres hat sich dieser Tradition verschrieben und backt nach einem alten  Hausrezept  Elisen-Lebkuchen in ihrer feinsten Qualität.


Nur beste Zutaten, eine ausgewogene Gewürzmischung und das fachliche Können unserer Bäckermeister sind das Geheimnis des verführerischen Geschmacks der echten Herres  Elisen-Lebkuchen und ein Garant für hervorragende Konditor-Qualität, der Sie vertrauen können.